1
Samen genieten van een lekker lang paasweekend. Met de lekkerste broodjes en ambachtelijk beleg voor ontbijt,
lunch of brunch. En heerlijke hapjes en gerechten. PLUS maakt er een feestje van met Pasen.
Ook voor uw portemonnee! Bijvoorbeeld met het uitgebreide assortiment party-
tafelen à la carte, waarmee u uw eigen gourmetdiner kunt samenstellen. Kies vier bakjes en u krijgt er
één gratis. En wat dacht u van onze
vanillecake met advocaatsmaak en pure chocolade-eitjes? Dat is nog
eens feestelijk paastafelen!
PLUS appétit
Appelnotenstol
Doos 750 gram
Zet op boodschappenlijst
3
PLUS paasbroodjes
Om thuis af te bakken
Pak 8 stuks
Zet op boodschappenlijst
Maître Deeghenaer
Paaselbrood
Wit/meer- granen. Om thuis af te bakken. Pak 280 gram.
Zet op boodschappenlijst
PLUS appétit
Appelnotenstol
Doos 750 gram
Zet op boodschappenlijst
Smullen van paasbroodjes en appelnotenstol
Begin het paasontbijt feestelijk met de paasbroodjes van PLUS. En geniet tussendoor van een lekker plakje appelnotenstol gevuld met heerlijke amandelspijs, zoete vruchten en knapperige noten. Wat roomboter erop… Hmmm!
4
Paasmeringue
met mascarponecrème
voor 8 meringues
NODIG: 2 eidooiers + 2 el suiker + 250g mascarpone + 100 ml slagroom + 1 zakje vanillesuiker + 1 schaal lentemeringues (8 stuks) + 8 el advocaat + 25 g witte en pure chocolade, geraspt + paaseitjes en/of vers fruit, tergarnering + mixer met gardes
BEREIDING: 1: Klop met de mixer de eidooiers met de suiker dik en romig. 2: Klop met de mixer de mascarpone met de slagroom en de vanillesuiker tot een stevige crème. Spatel er het dooier-mengsel door. 3: Leg de meringues op een schaal en schep een lepeltje mascarponecrème in het midden van de meringues. Verdeel deadvocaat erover. 4: Schep de rest van de crème op de meringues en maak ze af met de chocolade, een paaseitje en eventueel wat vers fruit.
Zoete tomaatjesquiche
met tijm
voor 4 mini-quiches
NODIG: 4 grote pasteibakjes + 125 g zoete trostomaatjes, gehalveerd + 2 eieren, losgeklopt + 75 ml slagroom + 50 g belegen Klaverlandkaas (stuk) geraspt + 1 el tijmblaadjes + bakplaat
BEREIDING: 1: Verwarm de oven voor tot 200ºC. Zet de pasteibakjes (de dekseltjes worden niet gebruikt) op de bakplaat en vul ze met de tomaatjes. 2: Meng de eieren met de slagroom, de kaas, de tijm en zout en peper naar smaak.3: Schenk het ei-roommengsel in de pastei-bakjes. 4: Bak de quiches in de voorverwarmde oven in 20 min. goudbruin en gaar. Lekker met een frisse salade.
Paasbroodje met zoete omelet (kids)
voor 4 broodjes
NODIG: 4 paashaasbroodjes + 3 elaardbeienjam + 2 eieren + 3 el suiker +50 g roomboter + poedersuiker + mixermet gardes
BEREIDING: Verwarm de oven voor tot 180ºC. 2: Bak de broodjesaf, snijd ze open en besmeer ze met jam.3: Klop de eieren met suiker luchtig metde mixer. 4: Bak van het eimengsel kleineomeletjes. 5: Leg op elk broodje 1 of 2omeletjes en strooi er een beetje poeder-suiker over. Lekker met verse aardbeitjes.
TIP: Laat de kinderen zelf hun bord versieren met letterpret of gekleurde snoepjes.
7
Wat je van GIJS haalt, is lekker. Het kwaliteitslabel GIJS vindt u op meer dan 100 smakelijke producten van Hollandse bodem. Van fruit tot vlees en van brood tot zuivel. Op de verpakking ziet u waar het product precies vandaan komt en wie het heeft gemaakt of geoogst.
De zacht romige GIJS boerenyoghurt van boer Ernst van der Schans is gemaakt van dagverse melk van eigen koeien. De koeien grazen naar hartelust op de graslanden in het groene hart van de Bommelerwaard, waar de basis ligt voor de GIJS boerderijyoghurt. En dat proeft u!
De bakkersbeschuiten van Richard Ribbink uit Apeldoorn zijn bereid met spelt. Spelt is een oeroude graansoort boordevol waardevolle voedingstoffen. Ieder beschuit wordt met de hand belegd met speltvlokken.
Lekker en gezond!
GIJS streek-
producten met het allerlekkerste van de Hollandse boer, bakker of slager vindt u alleen bij PLUS.
Beschuitje paashaas
Maak van een beschuit een feestje! Besmeer met wat smeerkaas en maak er bijvoorbeeld een paas-
haas van met koekjes en snoepjes en wat rauwkost.
Gegarandeerd succes!
GIJS Boerenroomyoghurt
Beker 400 ml
Zet op boodschappenlijst
GIJS Spelt beschuit
Ook verkrijgbaar in meer-
granen. Rol 9 stuks
Zet op boodschappenlijst
Fruitsalade
Met granaatappelpitten
Bak 500 gram
Zet op boodschappenlijst
8
Mini-sandwiches met pesto
& ham
voor 4 personen
NODIG: 8 sneden wit casinobrood, zonder korsten + 3 el groene pesto + 8 plakjes serranoham + 2 gekookte eieren, in plakjes + 8 kleine blaadjes kropsla + 8 half-zon- gedroogde tomaatjes, uitgelekt + 8 cocktailprikkers
BEREIDING: 1: Snijd het brood diagonaal door. 2: Besmeer 8 driehoekjes met de pesto en beleg met de ham, het ei, de kropsla en de tomaatjes. 3: Dek af met de resterende 8 driehoekjes. 4: Steek elke sandwich vast met een prikker.
Gevuld paaseibrood
met roerei
voor 4-6 personen
NODIG: 1 paaseibrood wit/meergranen +50 g roomboter + 4 plakjes bacon + 3 eieren, los-geklopt + 100 ml melk + 1 el bieslook, fijngehakt
BEREIDING: 1: Verwarm de oven voor tot 180ºC 2: Bak het brood in 6-8 min. knapperig.3: Smelt in een koekenpan 25 g boter. Bak de bacon krokant uit. 4: Meng de eieren met de melk en zout en peper naar smaak. 5: Smelt in de koekenpan de andere 25 g boter. Schenk het eimengsel in de pan en laat het ei al roerende met een spatel langzaam garen. 6: Neem de pan van het vuur als het roerei nog niet helemaal is gestold en zacht en smeuïg is. 7: Snijd de kapjes van de broodjes, maak holletjes in de broodjes en vul deze met een lepeltje roerei. 8: Verkruimel de bacon boven het brood en bestrooi met de bieslook.
Romige eiersalade
met zalm
voor 4 personen
NODIG: 2 eieren + 1 el crème fraîche +1 el mayonaise + 50 g gerookte zalmfilet,in reepjes + 2 el verse kruiden, bijv. peterselie, dille en/of munt
BEREIDING: 1: Kook de eieren in 8 min. hard. 2: Pel de eieren en snijd ze in stukjes. 3. Meng de crème fraîche met demayonaise. 4: Schep er de stukjes ei, de zalm, de kruiden en zout en peper naar smaak door. 5: Serveer de eiersalade in kleine glaasjes.Lekker op knapperige brunchbroodjes.
9
Stel uw eigen kaasplankje samen
Een kaasplankje is heerlijk tussendoor bij een goed glas wijn. Maar ook lekker bij de paasbrunch of als hartige afsluiter van het diner. Kies voor het samenstellen van een gevarieerd kaasplankje minstens drie kaasjes van verschillende smaaksterktes. Begin met de meest milde, bijvoorbeeld chèvre buche of brie 60+. Proef vervolgens port salut of de brie met kruiden. En eindig met de geurige camembert grand rustique of castello blue.
Chèvre Buche
Brie Kruiden
Camembert rustique
Castello Blue
Brie 60+
Port Salut
PLUS kaasjes
Kies zelf 3 stuks
Zet op boodschappenlijst
Alle PLUS appétit
Tapenades of PLUS
Pesto, rood of groen
Pot 135-140 gram
Zet op boodschappenlijst
PLUS Quiche
Alle varianten, bijvoorbeeld
asperge-beenham, 2 stuks
a 300 gram, naar keuze
Zet op boodschappenlijst
PLUS Bruschetta
Tomaat & Basilicum
Om thuis af te bakken
Pak 300 gram
OP=OP
Zet op boodschappenlijst
10
Uitgebreid paasdineren met speciale maar eenvoudig te bereiden gerechten. Een goed glas wijn erbij… En dan lekker lang natafelen met de heerlijkste desserts en zoete lekkernijen bij de koffie. Dat is samen ongedwongen genieten.
PLUS appétit
Zalmcarpaccio
Pak 100 gram
Normaal 4,99 Nu 3,99
Zet op boodschappenlijst
PLUS appétit
Vitello tonnato
Per 135 gram
Normaal 4,05 Nu 3,24
Zet op boodschappenlijst
PLUS appétit Rundercarpaccio
Per 150 gram
Normaal 3,97 Nu 3,17
Zet op boodschappenlijst
Meesterstuk
Rosbief
Voor 3 - 4 pers.
Per 750 gram
Zet op boodschappenlijst
Aardappelgratin
taartjes
Doos 2 stuks
Uit de diepvries
Zet op boodschappenlijst
PLUS appétit-
Paddenstoelen-
soeppakket
Bak 210 gram
Zet op boodschappenlijst
PLUS appétit
Pasta
Alle varianten
Zak 250 gram
Zet op boodschappenlijst
PLUS Trioboter
Walnoten,
pomodori en truffel
Set 135 gram
Zet op boodschappenlijst
PLUS appétit
Geitenkaas en
vijgen in bladerdeeg
Bak 100 gram
Zet op boodschappenlijst
Meesterlijke
rosbief
Meer info
Meesterlijke rosbief
Succes is verzekerd met de malse Meesterstukrosbief met rode-wijnsaus! Steek de bijgeleverde pop-up thermometer in het vlees en haal het
gerecht uit de oven als de thermometer omhoog springt. Al even eenvoudig klaar te maken: Meesterstuk fricandeau of beenham.
Lekker in combinatie met de PLUS appétit aardappelgratintaartjes.
11
Kalkoenfricandeau met
honingmosterdsaus
Meer info
Lamsgebraad met
groenteschotel
uit de oven
Meer info
Kalkoenfricandeau met honingmosterdsaus
Met deze heerlijk malse PLUS appétit kalkoenfricandeau met een mosterd marinade maakt u zeker indruk. U zet de fricandeau ± 50 minuten in de oven. De opgewarmde honing-mosterdsaus serveert u er apart bij. In de tussentijd heeft u lekker alle tijd om te borrelen.
Lamsgebraad met groenten schotel uit de oven
Uren in de keuken staan?
Niet nodig! Neem bijvoorbeeld PLUS appétit lamsgebraad met een krokante korst en verse rozemarijn. Zon 25 minuten inde oven en klaar! Heerlijk incombinatie met de ovenschotelvan paprika, ananas en rode ui.
PLUS appétit
Grote pastei
Pak 4 stuks
Zet op boodschappenlijst
PLUS appétit
Kip kalkoen
Ragout
Zak 400 ml
Zet op boodschappenlijst
PLUS appétit
Zalmfilet met brie
Voor 1-2 pers.
Per 200 gram
Zet op boodschappenlijst
PLUS appétit
Aardappelpartjes
met paprika-
roomsaus
Schaal 600 gram
Zet op boodschappenlijst
PLUS Mini Lasagne
Bolognese of
Zalm-broccoli
Uit de koeling
Set 2 stuks à 150 gram
Zet op boodschappenlijst
PLUS appétit
gevulde kipfilet
met ham en ei
Voor 2 pers. Per 400 gram
Zet op boodschappenlijst
PLUS kip
Paashaasjes
Pak 2 stuks
Zet op boodschappenlijst
PLUS appétit
Gebraad
Alle varianten
bv lamsgebraad Voor
2-3 pers. Per 450 gram
Normaal 9,90 Nu 7,92
Zet op boodschappenlijst
PLUS Ovenschotel
groenten
Alle varianten
Schaal 160-200 gram
Zet op boodschappenlijst
PLUS appétit Kalkoen-
fricandeau met honing-
mosterdsaus
Voor 4 personen. Per 800 gram
Zet op boodschappenlijst
12
Niets is leuker dan samen eieren zoeken met Pasen. Wilt u dit jaar een extra spannende zoektocht? Kom dan naar PLUS! Want in onze doosjes PLUS vrije uitloopeieren zitten namelijk gouden eieren verstopt. Vindt u zon gouden ei, dan wint u een jaar lang gratis vrije uitloopeieren. Dat is wel een zoektocht waard!
PS: Ook op onze Facebookpagina
www.facebook.com/plussupermarkt
maakt u kans om te winnen.
13
Gourmetten is echt iets voor bijzondere dagen zoals Pasen. Als de gerechtjes op tafel staan en de pannetjes warm zijn, kan het smul-festijn beginnen. Kies uw eigen favorieten uit het ruime PLUS Partytafelen à la carte assortiment. Er is voor ieder wat wils. Ook voor de kinderen!
Bio+ Gourmetschotel
Inhoud: shoarma,
hamburgers, biefstuk en
varkensfiletlapjes
Voor 2 pers. Per 400 gram
Zet op boodschappenlijst
PLUS appétit
Gourmetschotel
Inhoud: biefstuk, varkensmedaillons, cordon bleu, biefstuk Argentijns en Indisch, kalkoenfilet met peper- en zeezoutmarinade, varkensspiesjes Indisch en biefstukspiesjes Bordeaux Voor 4 pers. Per kilo
Zet op boodschappenlijst
PLUS Visgourmetschotel
Inhoud: zalmfilet, kabeljauwfilet, garnalen en pangasiusfilet
Voor 2 pers. Per 280 gram
Zet op boodschappenlijst
14
KIES MAAR!
Iedereen heeft zo zijn of haar gourmet favorieten. Met PLUS Partytafelen à la carte kunt u aan alle wensen tegemoetkomen, ook die van de kinderen. In totaal zijn er meer dan 25 verschillende bakjes voor gourmet, steengrill of fondue. Van gemarineerde biefstukblokjes tot champignons gevuld met chorizo en kruiden- kaas, van groene aspergetips tot roerbakgroenten met champignons
en rode ui. En van zalm- en kabeljauw-
blokjes tot kipspiesjes met
wasabi en sesam.
* bekijk de voorwaarden
* PLUS Partytafelen à la carte.
4 pakjes à 100-200 gram naar keuze. Alle combinaties zijn mogelijk.
U krijgt 25% korting op de totaalprijs. Per winkel kan het assortiment verschillen.
16
Een sweet high tea
Een sweet high tea is een combinatie van zoete hapjes, smaakvol gepresenteerd op een etagère of op mooie bordjes. PLUS maakt het u gemakkelijk met het high tea pakket. In dit pakket zitten heerlijke kleine gebakjes. Wat dacht u van Schwarzwalder- en cakerolletjes gevuld met slagroom en jam? Of citroengebakjes met krokante plakjes bladerdeeg en citroenmousse, vanillemousse en witte Belgische chocoladekrullen. Een geurig potje thee mag natuurlijk niet ontbreken.
Bekijk het gehele Paasmagazine