Bio+ Tarwebloem

Bio+ Tarwebloem product foto
Per pak 1.000 gram
( Per kilo
€ 1,15 )
1.15 115
EU Organic Farming EKO

Wettelijke omschrijving
Tarwebloem
Ingrediënten
Ingrediënten: TARWEmeel* * van biologische oorsprong.
Contact
Bio+
Communicatie adres
Antwoordnummer 329, 3860 VB NIJKERK.
Contactinformatie vergunninghouder / fabrikant
Certificeringsinformatie

Allergie informatie

  • Glutenbevattende granen
Gebruik en bewaar instructies
  • Bewaaradvies: koel, droog en donker bewaren. Gebruikstip: deze tarwebloem heeft een fijne maling en is op vele manieren te gebruiken. De ideale mix voor pizza, brood, koekjes en sauzen.
Bereidingswijze
Pizza: Benodigdheden:250g Bio+ tarwebloem, 1,5 theelepel zout, 1,5 theelepel suiker, 15g verse gist of 5g gedroogde gist, 130ml lauw water, 25ml olie, tomatensaus, in stukjes gesneden groenten, vis en/of vleeswaren, geraspte kaas, Italiaanse kruiden.Bereidingswijze: Doe de Bio+ tarwebloem, het zout, de suiker, de gist, het water en de olie in een beslagkom. Kneed het geheel met een mixer met deeghaken tot een soepel deeg. Dek de kom af met huishoudfolie en laat het deeg 20 minuten rijzen. Verwarm de over voor (onder bovenwarmte 240°C, hete luchtoven 200°C). Druk of rol het deeg uit op een ingevette bakplaat. Verdeel de tomatensaus over het deeg. Bedek de saus met de groenten, vis en/of vleeswaren. Verdeel de geraspte kaas over het beleg en strooi naar smaak de Italiaanse kruiden over het geheel.Bak de pizza onderin de oven in 25-30 minuten gaar. Pannenkoeken: Benodigdheden:250g Bio+ tarwebloem, 0,5l melk, 2 eieren, snufje zout, boter of olie. Bereidingswijze: Doe de Bio+ tarwebloem in een beslagkom. Voeg de helft van de melk toe en roer met een garde of mixer tot een glad beslag. Roer geleidelijk de rest van de melk en de eieren door het beslag.Verhit de boter of olie in een koekenpan. Giet het beslag in de pan totdat de bodem bedekt is. Bak de pannenkoeken op middelhoog vuur aan beide zijden bruin en gaar.Bloemkoolsaus: Benodigdheden:50g Bio+ tarwebloem, 50g boter, 0,5l melk, snufje zout, 1 theelepel nootmuskaat of kerrie, 1 ei.Bereidingswijze: Smelt de boter, voeg de Bio+ tarwebloem toe en roer het tot een glad papje. Breng ondertussen de melk aan de kook. Voeg langzaam en al roerende de kokende melk aan het papje toe. Voeg het zout, de nootmuskaat of kerrie toe en laat de saus goed doorkoken.Voeg tenslotte al roerende het ei toe en kook nogmaals goed door.

Voedingswaarden

Per 100 GR
(Deze waarden gelden voor het niet bereide product)
*