Let op: je gebruikt een verouderde browser

Vernieuw je browser of sluit de browser en start deze opnieuw op.

Dr. Oetker Wolken cake vanille choco product foto
Dr. Oetker

Wolken cake vanille choco

Per pak 445 gram
 (Per kilo
€ 5,15)
2.29 229

Handige informatie over dit product

Dr. Oetker Wolken Vanille Choco is een lekkere, luchtige marmercake die met slagroom gemaakt wordt en heerlijk zacht en smeuïg is.

• Voor 12 punten.
• In het pakket vind je cakemix, cacaomix en een zakje poedersuiker.
• Met 1 spaarpunt voor de Dr. Oetker Bak en Spaar webshop!

Overige productinformatie
Ga naar de website Oetker.nl voor meer informatie, recepten, tips en inspiratie.

Zelf toevoegen
200 ml slagroom, 3 eieren, 1 eetlepel melk en bakpapier.

Goed eten vinden we bij PLUS belangrijk. Kom erachter wat je precies eet.

Wettelijke omschrijving
Mix voor luchtige cake, vanille/choco
Ingrediënten
ingrediënten: cakemix (415 g): suiker, TARWEBLOEM, TARWEZETMEEL, glucosesiroop, rijsmiddelen (E575, E500, E450), emulgatoren (E472b, E472a), EIWITPOEDER (scharrel), magere MELKPOEDER, verdikkingsmiddel (xanthaangom), aroma.

Ingrediënten cacaomix (25 g): magere cacaopoeder (52%), suiker, rijsmiddelen (E500, E450).

Ingrediënten poedersuiker: poedersuiker, zetmeel.

Kan sporen van LUPINE bevatten.
Contact
Dr. Oetker
Communicatie adres
Antwoordnummer 7204 3800 TE Amersfoort
Allergie informatie
Melk
Ei
Glutenbevattende granen
Gebruik en bewaar instructies
  • Koel en droog bewaren.
Bereidingswijze
Zelf toevoegen: 200 ml slagroom, 3 eieren, 1 el melk, bakpapier.



Benodigdheden:

Springvorm doorsnee 24 cm

Mixer met garden

Zeefje



Voorbereiden (5 minuten):

- Plaats het rooster onderin de oven en verwarm de oven voor

- Leg bakpapier op de springvormbodem, plaats de rand hierop en sluit de springvorm. Vet de randen in met boter of bakspray (bijv. Dr. Oetker).



Beslag bereiden (5 minuten):

- Doe de cakemix, de eieren en de slagroom in een beslagkom en mix het geheel met een mixer op de laagste stand goed door elkaar.

- Klop het beslag daarna op de hoogste stand in 3 minuten luchtig.

- Verdeel de helft van het beslag over de springvorm en strijk het glad.

- Voeg de cacaomix en een eetlepel melk aan het overige beslag toe en klop het nog 1/2 minuut op de hoogste stand tot een egaal beslag.

- Het donkere beslag over het lichte beslag verdelen en met een vork zo doorroeren dat er een marmereffect ontstaat.

- Strooi circa 1/4 van het zakje poedersuiker vlak voor het bakken met een zeefje over het beslag.



Bakken (50-55 minuten):

- Bak de cake onderin de oven in 50-55 minuten gaar en goudbruin.

Prik met een satéprikker in het midden van de cake, als deze er droog en schoon uitkomt, is de cake gaar.

- Laat de cake zonder springvormrand afkoelen op een rooster. Bestrooi de cake vlak voor serveren met de rest van de poedersuiker.



Tip: Als je de cake langer dan een dag wilt bewaren, dek de cake dan af met een schone theedoek. De korst blijft dan licht krokant.
Voedingswaarden
Deze waarden gelden voor het bereide product
Voedingswaarden
Per 100 GR
*