Eat Me Habanero peper geel

Eat Me Habanero peper geel product foto
Per bak 75 gram
( Per kilo
€ 26,53 )
1.99 199
De peper is 3 tot 6 cm lang en heeft de vorm van een lampionnetje. Habanero is één van de hetere pepers en scoort daarmee een 9 uit 10 op de ´hot scale´.

• Perfect in curries.
• Lekker in stoofgerechten.
• Verrassend lekker in combinatie met tropisch fruit.

Groei en oogst
De groei van een habanero begint bij de plantenkweker waar de zaden van habanero pepers worden gezaaid in bakken. De bakken staan ongeveer 2 weken onder groeilicht van 23-25 graden. Na 2 weken komen de zaailingen op en worden ze omgepoot in blokken steenwol of potten. Als de planten ongeveer 40 cm zijn, worden de planten in de kas gezet of op open velden verbouwd. Dit is afhankelijk van het seizoen. De planten worden op steenwol geteeld of in de volle grond. De plant groeit als een lange stengel omhoog met daaraan korte zijscheuten waaraan de pepers groeien. De pepers worden na 6-8 weken met de hand geoogst als de pepers een egale kleur hebben. Na het oogsten worden de pepers gesorteerd op kwaliteit, grootte en kleur en verpakt in een 2kg doos. Vervolgens gaan de producten op transport naar Nature's Pride.

Bereiding
Was de peper, snijd fijn en voeg toe aan je gerecht. Pepers hebben een mildere smaak wanneer je de zaadjes verwijdert. Wrijf je handen in met een beetje olie voordat je een peper gaat snijden. Op deze manier wordt de pittigheid van de peper minder door je handen geabsorbeerd. Vergeet niet om je handen nadat je klaar bent te wassen!

Bewaren
Bewaar EAT ME habanero pepers in de koelkast.

Contactinformatie vergunninghouder / fabrikant
Certificeringsinformatie

Allergie informatie