Let op: je gebruikt een verouderde browser

Vernieuw je browser of sluit de browser en start deze opnieuw op.

Jopen Gerstebier product foto
Jopen

Gerstebier

Per fles 33 cl
 (Per liter
€ 4,85)
1.60 160

Handige informatie over dit product

NIX 18
Ben je jonger dan 25 jaar? Laat je legitimatie zien als je de boodschappen ontvangt. Aan mensen onder de 18 jaar verkopen wij geen alcohol en tabak.
Gerstebier is een bovengistend bier dat erg populair was eind 1800 toen de ondergistende bieren sterk opkwamen. Dit blonde, redelijk bittere bier was het antwoord van de bovengistende brouwers op de pilsrevolutie. Helaas won pils het van het bier. Inmiddels is speciaalbier weer helemaal in trek, en zoeken we weer bieren met meer smaak en karakter, zoals dit bier. Vanwege het wat lagere alcoholpercentage heeft Gerstebier een doordrinkbaar karakter. Rond van smaak.

• Biertype: Blond
• Smaakcategorie: soepel en subtiel
• Lekker bij: Carpaccio, groene salades

PLUS biersommelier Frank Wouters over dit bier: Het verhaal van Jopen begint in de veertiende eeuw als Haarlem uitgroeit tot een van de belangrijkste brouwerssteden van Nederland. Brouwerijen draaien op volle toeren en het gerstenat wordt in Jopen (vaten van 112 liter) over het Spaarne vervoerd. Maar aan de roem komt een einde. In 1916 sluit de laatste Haarlemse brouwerij haar poorten. De stichting Haarlems Biergenootschap dient begin jaren 90 een plan in om het Haarlemse bier terug te brengen. In het stadsarchief worden recepturen uit 1407 en 1501 gevonden en het bier wordt gereproduceerd. En… de brouwsels zijn een genot om te drinken. Met het jongste bier, Hoppen, wordt op 11 november 1994 het feestjaar ingeluid. Het begin van Jopen!

Goed eten vinden we bij PLUS belangrijk. Kom erachter wat je precies eet.

Alcohol
4.5%
Wettelijke omschrijving
Bier
Ingrediënten
Ingrediënten: Water, GERSTEMOUT, Hop en Gist.
Contact
Jopen B.V.
Communicatie adres
Gedempte Voldersgracht 2,
2011 WD Haarlem
Allergie informatie
Glutenbevattende granen
Gerst en gerstproducten (gluten bevattend graan)
Serveersuggestie
5°C
Jopen Gerstenbier is lekker bij een Caesarsalade.