Knorr Wereldgerechten zuid-afrika bobotie

Knorr Wereldgerechten zuid-afrika bobotie product foto
Per pak 318 gram
( Per kilo
€ 8,33 )
2.65 265
Zuid Afrikaanse Bobotie, ovenschotel met gehakt en appel.

• Voor 2-3 personen
• Groenten en kruiden gegroeid onder de zon, geoogst als ze op hun best zijn
• Zonder toegevoegde smaakversterkers of conserveermiddelen.

350 g gehakt, 350 g sperziebonen, 1 groene appel, 125 ml crème fraîche

Wettelijke omschrijving
Maaltijdpakket
Ingrediënten
Ingrediënten rijstmix: Rijst 92%, rozijnen.

Ingrediënten sausmix: Aardappelzetmeel, paneermeel (TARWEBLOEM, gist, zout), EIPOEDER, ui, gedroogd KIPPENEI-EIWIT, zout, aroma (bevat SELDERIJ), kerrie (bevat MOSTERDZAAD), gistextract, maltodextrine, palmvet, zwarte peper, laurierblad, kurkuma, voedingszuur: citroenzuur.

Ingrediënten kruidenmix: Aroma (bevat SELDERIJ), zout, knoflook, suiker, gistextract, koriander, maltodextrine, kerrie (bevat MOSTERDZAAD), kurkuma, palmvet, laurierblad.

Kan gluten, melk, ei, selderij bevatten.
Contact
Unilever
Contactinformatie vergunninghouder / fabrikant
Unilever
Unilever
Certificeringsinformatie
RVH nummer
000
RVG nummer
000

Allergie informatie

  • Ei
  • Glutenbevattende granen
  • Selderij
  • Mosterd
Bereidingswijze
Bereiding:

1. Verwarm de oven op 210°C. Maak de sperziebonen schoon, halveer ze en kook de sperziebonen ca. 5 min. voor. Snij de appel in blokjes.

2. Bak het gehakt rul in een koekenpan of wok. Voeg de inhoud van het zakje 'kruidenmix' en de voorgekookte sperziebonen toe en bak deze 5 min. mee.

3. Voeg aan het gehaktmengsel als eerste de inhoud van het zakje 'saus' toe, vervolgens 300 ml koud water en 125 ml crème fraîche. Breng het geheel al roerend aan de kook en laat het 3 min. zachtjes doorkoken. Voeg als laatste de appelblokjes toe en verhit deze 1 min. mee.

4. Giet het mengsel in een ingevette ovenschaal en laat het in de oven gedurende 14 à 16 min. goudbruin worden.

5. Kook intussen de rijst in ruim water in circa 10 min. gaar. Giet de rijst af en laat deze uitlekken. Roer even door voor het serveren.

6. Serveer de ovenschotel en de rijst apart van elkaar.

Smaaklike eete! (Eet Smakelijk!)

Variatietip:
Hak 50 g ongezouten cashewnoten grof, verdeel deze over de ovenschotel en laat het goudbruin worden in de oven.

[extra groentetip]
Vervang de sperziebonen door 1 in kleine roosjes gesneden bloemkool. Voeg aan het einde van stap 3 nog 75 g gehalveerde gedroogde abrikozen toe.

serveersuggestie