Let op: je gebruikt een verouderde browser

Vernieuw je browser of sluit de browser en start deze opnieuw op.

PLUS Irish angus entrecote product foto
PLUS

Irish angus entrecote

Per 200 gram
 (Per kilo
€ 31,96)
6.39 639

Goed eten vinden we bij PLUS belangrijk. Kom erachter wat je precies eet.

Wettelijke omschrijving
Iers rundvlees
Entrecote
Ingrediënten
ingrediënt: iers angus rundvlees.
Communicatie adres
Antwoordnummer 4200, 3500 VD Utrecht
Gebruik en bewaar instructies
  • Gekoeld bewaren (max. 4°C). Zo spoedig mogelijk na aankoop consumeren, uiterlijk op de vermelde houdbaarheidsdatum, mits gekoeld bewaard (max. 4°C).
Bereidingswijze
1. Haal de entrecote een half uur voor gebruik uit de koelkast en de verpakking en laat deze afgedekt rustig op kamertemperatuur komen.
2. Dep de entrecote droog met keukenpapier en kruid het vlees naar smaak (zout na het bakken toevoegen)
3. Verhit boter of een scheutje olijfolie in een koekenpan met een dikke bodem en leg de entrecote erin als het schuim van de boter wegtrekt of de olie heet is. Bak het vlees aan beide kanten op hoog vuur bruin. Verminder hitte en bak het vlees volgens de gewenste bereidingstijd bruin (zie bovenzijde verpakking). Keer het vlees regelmatig in de pan.
4. Prik niet met een vork in het vlees om de malsheid en sappigheid te behouden. Het advies is om het vlees na het bakken te zouten, het zout onttrekt anders het vocht aan het vlees waardoor het taaier wordt.
5. Wikkel de entrecote na het bakken in aluminiumfolie en laat het geheel even rusten alvorens te serveren.
6. De entrecote kan ook worden bereid op de barbecue of grill.
Voedingswaarden
Deze waarden gelden voor het niet bereide product
Voedingswaarden
Per 100 GR
*

Over onze prijs- en productinformatie

Bij PLUS doen we er alles aan om te zorgen dat de prijs- en productinformatie van de producten die we verkopen zo accuraat mogelijk is. Echter, omdat producten regelmatig worden verbeterd, kan productinformatie zoals ingrediënten, voedingswaarden, dieet of allergie-informatie geregeld veranderen. Ook het land van herkomst, land van slacht en land van verwerking zijn aan wijziging onderhevig. We raden u daarom aan om altijd eerst de verpakking te lezen alvorens het product te nuttigen. Zijn er vragen of opmerkingen dan kan altijd contact opgenomen worden met onze consumentenservice.