Let op: je gebruikt een verouderde browser

Vernieuw je browser of sluit de browser en start deze opnieuw op.

PLUS mix voor brood wit product foto
PLUS

mix voor brood wit

Per pak 500 gram
 (Per kilo
€ 2,00)
1.00 100

Goed eten vinden we bij PLUS belangrijk. Kom erachter wat je precies eet.

Wettelijke omschrijving
Mix voor wit brood
Ingrediënten
Ingrediënten :95% TARWEBLOEM, gedroogde gist, gejodeerd zout, dextrose, emulgator: E472e/E170/E491, meelverbeteraar: ascorbinezuur.

Kan sporen van EI en MELK
Contact
Plus
Communicatie adres
Antwoordnummer 4200, 3500 VD Utrecht
Allergie informatie
Glutenbevattende granen
Tarwe
Gebruik en bewaar instructies
  • Koel en droog bewaren.
Bereidingswijze
Broodmix wit
Hand bereiding
Benodigdheden:
- 300 ml water
- 20 g boter of margarine

Bereidingswijze:

1) Doe de bakmix in een kom voeg dan het water en de boter/ margarine toe. Alles met een mixer met deeghaken kneden op de hoogste stand tot dat er een glad deeg is ontstaan en hij lost komt van de kom. Vorm van het deeg een bol en laat het 20 minuten rusten op een warme plek in huis afgedekt met een (eventueel vochtige) theedoek.
2) Met bebloemde handen het deeg nogmaals goed door kneden en weer 45 minuten laten rusten op een warme plek in huis afgedekt met een (eventueel vochtige) theedoek.
3) Vet het bakblik in. Verwarm de oven voor. Baktip: plaat een hittebestendig bakje met 200 ml warm water in de oven ter bevordering van het rijzen van het brood.
4) Leg het brood in het ingevette bakblik. Plaats het bakblik op een rooster in het midden van de oven. Bak het brood.
Bakken: 25 - 35 minuten.
Heteluchtoven: 200°C
Electrische oven (boven en onder warmte): 220°C


Machine bereiding
Benodigdheden:
- 320 ml water
- 20 g boter of margarine

Bereidingswijze:
1) In de bakvorm van de broodbakmachine het water, boter en de mix toevoegen.
2) Het programma normale bruinig of het juiste programma voor witbrood kiezen.
3) Wanneer het brood klaar is het direct uit de vorm nemen en op een rooster laten afkoelen. De deeghaken uit het brood verwijderen.
Voedingswaarden
Deze waarden gelden voor het niet bereide product
Voedingswaarden
Per 100 GR
*