Let op: je gebruikt een verouderde browser

Vernieuw je browser of sluit de browser en start deze opnieuw op.

Verse Oogst Lasagne maaltijdpakket product foto
Verse Oogst

Lasagne maaltijdpakket

Per stuk 1 stuks

Handige informatie over dit product

Italiaanse lasagne


Hoofdgerecht – 25 min – 30 minuten oventijd – 4 personen

PAKKET VOOR ITALIAANSE LASAGNE met romatomaten, prei, wortel, rode paprika, ui, knoflook, tijm, rozemarijn, lasagnebladen en lasagnesaus.

Zelf toevoegen: 3 el (olijf)olie, 300 g rundergehakt, 300 ml halfvolle melk, 150 g geraspte belegen kaas
Inhoud

  • 500 g romatomaten
  • 1 prei
  • 1 rode paprika
  • 1 winterpeen
  • 1 ui
  • 2 teentjes knoflook
  • tijm
  • rozemarijn
  • lasagnebladen
  • zakje basis voor lasagnesaus

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor op 200 ˚C.
  2. Was de tomaten, prei en paprika en schrap de winterpeen. Halveer de paprika en verwijder de zaadlijsten. Pel en snipper de ui. Hak de knoflook fijn en snijd de groenten in stukjes. Neem de blaadjes van de takjes tijm en rozemarijn en hak ze fijn.
  3. Verhit 2 eetlepels olie in een hapjespan en bak hierin het gehakt rul.
  4. Voeg de ui, knoflook, winterpeen, prei, paprika en kruiden toe en bak deze 5 minuten op hoog vuur.
  5. Voeg de tomaten, de inhoud van het zakje ‘lasagnesaus’ en daarna 300 ml melk toe. Breng het geheel al roerend aan de kook en laat het 5 minuten zacht doorkoken.
  6. Vet een ovenschaal met 1 eetlepel olie in. Schep een kwart van de saus op de bodem en dek dit af met lasagnebladen. Herhaal dit twee keer en eindig met een laag saus.
  7. Bestrooi de lasagne met de geraspte kaas. Bak de Italiaanse lasagne in het midden van de oven in 30 minuten gaar en goudbruin.

Tip: Vervang voor een vegetarische variant het rundergehakt door vegetarisch gehakt.

Tip: Voeg bij stap 4 (gelijk met de andere groenten) 125 g paddenstoelen (schoongemaakt en in stukjes) toe.

Snel en boordevol groenten