Westmalle Dubbel

Westmalle Dubbel product foto
Per fles 33 cl
( Per liter
€ 4,12 )
1.36 136
NIX 18
Een donker bier dat mooi in balans is. De smaak is fruitig en licht bitter met een lange droge afdronk. Vooral de zoete fruitige geur, in het bijzonder die van rijpe banaan vallen op.

• Biertype: Dubbel
• Smaakimpressie: Intens en zacht
• Lekker bij: Gegrild of gestoofd vlees, gevogelte, wild, runds- of lamsvlees, of zoete desserts die contrasteren met bitterheid van het bier. Probeer ook eens romige en blauw geaderde kazen.

PLUS biersommelier Frank Wouters over dit bier
Voor mij een erg mooi bier in de combinatie met eten. Probeer het ook eens uit! Op 22 april 1836 werd het klooster verheven tot trappistenabdij. Vanaf toen mochten de monniken de volksdrank van de streek drinken bij hun maaltijd. Zo is het gekomen dat abt Martinus Dom in datzelfde jaar nog is begonnen met de bouw van een kleine brouwerij. Op 10 december 1836 serveerden ze voor het eerst zelf gebrouwen trappistenbier bij het middagmaal. Ik kreeg de unieke kans deze brouwerij en zijn nieuwe brouwzaal te bezoeken in 2015. De tradities van het klooster gaan nog steeds hand in hand met de modernste brouwtechnieken.

Alcohol
7%
Wettelijke omschrijving
Trappistenbier
Ingrediënten
uitsluitend natuurlijke ingredienten als gerstemout en hopbellen
Contact
Brouwerij der Trappisten van Westmalle
Communicatie adres
Antwerpsesteenweg 496, B 2390 Malle
Contactinformatie vergunninghouder / fabrikant
Certificeringsinformatie

Allergie informatie

  • Glutenbevattende granen
Gebruik en bewaar instructies
  • Fles enkele dagen laten rusten bij 8 tot 14°C. Voorzichtig uitschenken