Je gebruikt een verouderde browser

Dit kan ervoor zorgen dat niet alles op de website eruit ziet zoals je van ons gewend bent of dat sommige functionaliteiten minder goed werken. Om onze website optimaal te kunnen benutten, adviseren wij je een andere browser te gebruiken.

Menu

Producten

Let op: je gebruikt een verouderde browser

Vernieuw je browser of sluit de browser en start deze opnieuw op.

  1. PLUS/
  2. Recepten/
  3. Groene curry van gehaktballetjes en Chinese kool

Groene curry van gehaktballetjes en Chinese kool

Ingrediënten

  • 500 gr Rundergehakt
  • 2 el Olie
  • 2-3 el Koh Thai Groene Curry pasta
  • 1 Blikje Koh Thai kokosmelk
  • 1 Chinese kool
  • 1 Flesje Koh Thai vissaus
  • 150 gr Panklare geraspte wortel
  • 1 Verpakking Koh Thai Noodles
Groene curry van gehaktballetjes en Chinese kool product foto

Handige informatie over dit recept

Recipes/Main Hoofdgerecht
Recipes/Time Ca. 20 minuten
Recipes/Persons 4 personen

Bereidingswijze

  1. Snijd de chinese kool in brede repen.
  2. Maak kleine geaktballetjes van het gehakt. Verhit vervolgens de wok met een klein beetje olie. Voeg de gehaktballetjes toe en bak ze rondom goudbruin.
  3. Voeg de currypasta toe en fruit dit op iets lager vuur 2 minuten mee. Voeg de kokosmelk toe en breng alles aan de kook.
  4. Voeg vervolgens de in brede repen gesneden Chinese kool deel voor deel toe en stoof alles in 4-5 minuten gaar. Breng het gerecht op smaak met vissaus en roer de geraspte wortel erdoor.
  5. Voeg vervolgens de in brede repen gesneden Chinese kool deel voor deel toe en stoof alles in 4-5 minuten gaar. Breng het gerecht op smaak met vissaus en roer de geraspte wortel erdoor.

    Voedingswaarde

  • Kcal 434
  • Eiwit 33 g
  • Koolhydraten 17 g
  • Vet 28 g