Aïoli - Recepten
Wij roepen de PLUS Mini saucijzenbroodjes met houdbaarheidsdatum 10-11-2019 terug.
Lees meer Verberg deze melding

Let op: je gebruikt een verouderde browser

Vernieuw je browser of sluit de browser en start deze opnieuw op.

  1. PLUS/
  2. Recepten/
  3. Aïoli

Aïoli

Aïoli product foto

Handige informatie over dit recept

Menugang
Bijgerecht
Bereidingstijd
Ca. 10 minuten
Aantal personen
1

Alles wat je moet weten over dit recept

Ingredienten
  • 2 teentjes knoflook
  • 1/2 theel. mosterd
  • 1 eidooier
  • 100 ml olijfolie
  • zout
  • versgemalen peper
  • 1 theel. citroensap
Bereiden
Verwijder de groene kern van de knoflook en wrijf de knoflook fijn. Voeg de mosterd en eidooier toe en blijf roeren tot een gladde substantie. Giet er nu geleidelijk de olie in een dunne straal bij terwijl u stevig blijft roeren. Breng de aïoli op smaak met zout, peper en citroensap.

Voedingswaarde

eiwit
3 g
koolhydraten
1 g
vet
107 g
Kcal
980