Let op: je gebruikt een verouderde browser

Vernieuw je browser of sluit de browser en start deze opnieuw op.

  1. PLUS/
  2. Recepten/
  3. Aardappelkoekjes met bieslook en feta

Aardappelkoekjes met bieslook en feta

Aardappelkoekjes met bieslook en feta product foto

Handige informatie over dit recept

Menugang
Voorgerecht
Aantal personen
1

Alles wat je moet weten over dit recept

Bereiden
Kook 500 gram schoongeborstelde kruimige aardappels in 20 minuten gaar. Pel en pureer ze. Schep er 100 gram geraspte of fijnverkruimelde feta, 2 eetlepels gehakte bieslook, 1 losgeklopt ei en zout en peper door. Laat iets afkoelen (kan van tevoren). Vorm bolletjes van circa 3 cm van de puree, druk ze plat en haal ze door een beetje bloem. Bak de koekjes in hete olie rondom bruin.

Voedingswaarde

eiwit
8 g
koolhydraten
21 g
vet
22 g
Kcal
320