Aardappelsalade - Recepten

Let op: je gebruikt een verouderde browser

Vernieuw je browser of sluit de browser en start deze opnieuw op.

  1. PLUS/
  2. Recepten/
  3. Aardappelsalade

Aardappelsalade

Aardappelsalade product foto

Handige informatie over dit recept

Menugang
Bijgerecht
Aantal personen
8

Alles wat je moet weten over dit recept

Bereiden
Kook 500 gram krieltjes of aardappelpartjes (eventueel koelvers, voorgekookt) met zout beetgaar en laat ze afkoelen. Verhit 4 eetlepels olijfolie en fruit hierin 1 gesnipperde ui en 2 teentjes geperste knoflook. Schep er van de warmtebron af 2 eetlepels citroensap, versgemalen peper en 125 ml kookroom door. Meng de aardappelen er luchtig door. Bestrooi de salade met gehakte bosui of bieslook.

Voedingswaarde

eiwit
2 g
koolhydraten
14 g
vet
11 g
Kcal
160