Vorige pagina
Aardbeien met theegranita
Handige informatie over dit recept
Menugang
Nagerecht
Bereidingstijd
Ca. 15 minuten
Aantal personen
1
Alles wat je moet weten over dit recept
Ingredienten
- 5 dl thee, sterk (bijv. Earl Grey)
- 2 eetl. witte basterdsuiker of honing
- 1 limoen of citroen, geperst
- 4 eetl. sinaasappellikeur
- 200 g aardbeien, schoongemaakt
- poedersuiker
Voorbereiden
Meng de thee met suiker of honing, limoensap en likeur en laat afkoelen. Giet de thee in een lage diepvriesdoos en zet deze circa 3 uur in de diepvries. Roer ieder uur om zodat grove ijskristallen ontstaan (granita).
Bereiden
Vul glazen of coupes met de aardbeien en strooi er een beetje poedersuiker over. Verdeel daarover de granita.+ vriezen 3 uur.
Variatie
Vervang Earl Grey door groene thee.Bestrooi de aardbeien met een vleugje versgemalen zwarte peper in plaats van met poedersuiker.
Voedingswaarde
eiwit
0 g
koolhydraten
14 g
vet
0 g
Kcal
65