Vorige pagina
Aardbeien-sinaasappelsorbet
Handige informatie over dit recept
Menugang
Nagerecht
Bereidingstijd
Ca. 20 minuten
Aantal personen
4
Alles wat je moet weten over dit recept
Ingredienten
- 500 g aardbeien
- 2 sinaasappels gezeefd sap
- 1 eetl. citroensap
- 150 ml water
- 150 g suiker
Bereiden
Spoel de aardbeien schoon en pureer ze met het sinaasappelsap. Verwarm het citroensap met het water en de suiker en kook dit zachtjes al roerende door tot een stroperige siroop ontstaat. Laat dit al roerende afkoelen. Giet dit bij de aardbeienpuree en mix nog eens goed door. Doe de massa in een metalen of plastic schaal en zet het afgedekt in de diepvries. Schep het na een halfuur met een vork goed door en na een uur nog eens. Laat dan nog circa 3 uur bevriezen.+ minimaal 4 uur vriezen
Voedingswaarde
eiwit
1 g
koolhydraten
47 g
vet
0 g
Kcal
200