Let op: je gebruikt een verouderde browser

Vernieuw je browser of sluit de browser en start deze opnieuw op.

  1. PLUS/
  2. Recepten/
  3. Ar’nabit mi’li (gefrituurde bloemkool)

Ar’nabit mi’li (gefrituurde bloemkool)

Ar’nabit mi’li (gefrituurde bloemkool) product foto

Handige informatie over dit recept

Menugang
Voorgerecht
Bereidingstijd
Ca. 15 minuten
Aantal personen
4

Alles wat je moet weten over dit recept

Ingredienten
  • 1 liter arachideolie om te frituren
  • 1 bloemkool, in kleine roosjes, goed drooggemaakt
  • 1 bosje platte peterselie, fijngehakt
  • keukenpapier
Bereiden
Verhit de olie in een hoge pan tot 180ºC en frituur hierin de bloemkoolroosjes in porties lichtbruin. Laat ze uitlekken op keukenpapier en bestrooi met (zee)zout en peterselie. Serveer ze warm en dip in hummus.

Voedingswaarde

eiwit
3 g
koolhydraten
5 g
vet
18 g
Kcal
200