Aspergesalade met rauwe ham - Recepten

Let op: je gebruikt een verouderde browser

Vernieuw je browser of sluit de browser en start deze opnieuw op.

  1. PLUS/
  2. Recepten/
  3. Aspergesalade met rauwe ham

Aspergesalade met rauwe ham

Aspergesalade met rauwe ham product foto

Handige informatie over dit recept

Menugang
Voorgerecht
Aantal personen
1

Alles wat je moet weten over dit recept

Bereiden
schuine stukken en kook of stoom ze beetgaar. Giet ze af en spoel er koud water over. Verdeel 75 gram grofgesneden rucola over borden. Leg hierop de asperges en circa 150 gram rauwe ham, in repen, of gerookte kip. Giet er een dressing over van 4 eetlepels bosvruchtenjam, 1 theelepel honing, 2 eetlepels (vruchten)azijn en 2 eetlepels bouillon.

Voedingswaarde

eiwit
42 g
koolhydraten
57 g
vet
24 g
Kcal
64