Let op: je gebruikt een verouderde browser

Vernieuw je browser of sluit de browser en start deze opnieuw op.

  1. PLUS/
  2. Recepten/
  3. Avocadoshake

Avocadoshake

Avocadoshake product foto

Handige informatie over dit recept

Menugang
Bijgerecht
Bereidingstijd
Ca. 10 minuten
Aantal personen
2

Alles wat je moet weten over dit recept

Ingredienten
  • 25 g blanke of geschaafde amandelen
  • 1 rijpe avocado
  • 175 ml mager yoghurt (Melkan)
  • 50 ml honing
  • 1/2 citroen, geperst
  • 7 aardbeien
  • staafmixer of blender
  • 1 hoog glas
  • 2 rietjes
Bereiden
Rooster de amandelen in een droge hete koekenpan. Laat ze afkoelen en pureer ze met de staafmixer. Schil de avocado en verwijder de pit. Doe het vruchtvlees, 125 milliliter yoghurt, de honing en het citroensap bij de fijngemalen amandelen in een maatbeker. Pureer alles. Schenk dit mengsel in twee glazen. Pureer vervolgens 5 aardbeien met de rest van de yoghurt en schenk dit op de avocadosmoothie. Decoreer het glas met de overige aardbeien en steek er twee rietjes in.

Voedingswaarde

eiwit
8 g
koolhydraten
34 g
vet
16 g
Kcal
310