Let op: je gebruikt een verouderde browser

Vernieuw je browser of sluit de browser en start deze opnieuw op.

  1. PLUS/
  2. Recepten/
  3. BBQ broodje

BBQ broodje

BBQ broodje product foto

Handige informatie over dit recept

Bereidingstijd
Ca. 75 minuten
Aantal personen
4

Alles wat je moet weten over dit recept

Ingredienten
  • 500 g broodmix (wit of bruin)
  • 100 g geraspte belegen kaas
  • 100 g Zeeuws spek of katenspek, in kleine stukjes
  • 2 sjalotjes gesnipperdaluminiumfolie
Voorbereiden
Bereid het brooddeeg volgens de aanwijzingen op het pak en laat het rijzen. Steek de barbecue aan. Meng de kaas, spek en sjalotjes. Verdeel het brooddeeg in 4 porties. Druk het iets plat en leg in het midden 2 à 3 eetlepels van het kaas-spekmengsel. Klap het brood­­deeg zo dicht dat het mengsel in het midden zit. Leg de broodjes elk op een stuk aluminiumfolie en vouw dit dicht tot pakketjes.
Bereiden
Leg de broodjes 25 minuten in de smeulende kooltjes. Laat de broodjes 5 minuten afkoelen en verwijder dan de aluminiumfolie.Voor 4 broodjes
Variatie
Kneed eens 1 eetlepel mosterd door het deeg.

Voedingswaarde

eiwit
32 g
koolhydraten
92 g
vet
28 g
Kcal
755