Let op: je gebruikt een verouderde browser

Vernieuw je browser of sluit de browser en start deze opnieuw op.

  1. PLUS/
  2. Recepten/
  3. Blauwe bessen

Blauwe bessen

Blauwe bessen product foto

Handige informatie over dit recept

Menugang
Bijgerecht
Aantal personen
4

Alles wat je moet weten over dit recept

Bereiden
Kook 250 gram blauwe bessen met 75 ml water 3 minuten. Laat het geheel afkoelen en pureer het dan. Wrijf de puree met de bolle kant van een lepel door een zeef. Verwarm 75 ml water met 75 gram suiker al roerend zonder te koken tot de suiker is opgelost (suiker-siroop). Laat iets afkoelen en meng de siroop dan met 1 eetlepel citroensap door de vruchtenpuree. Giet het mengsel in de vormpjes en bevries 3-4 uur.

Voedingswaarde

eiwit
0 g
koolhydraten
17 g
vet
0 g
Kcal
80