1. PLUS/
  2. Recepten/
  3. Cajun-kipkarbonade met tomaten-maïssaus en rijst

Cajun-kipkarbonade met tomaten-maïssaus en rijst

Cajun-kipkarbonade met tomaten-maïssaus en rijst product foto
  • Ingredienten:

  • 4 kipkarbonades
  • 1 eetl. cajunkruiden
  • 2 eetl. olijf/zonnebloemolie
  • 250 g rijst
  • 1 potje (milde)salsasaus
  • 1 blikje maïs (200 g), uitgelekt
  • 100 g roomkaas naturel
  • 2 vleestomaten, gepeld en in blokjes gesneden
Bereiden
Bestrooi de kip met de cajunkruiden.Verhit de olie en bak de kip rondombruin. Gaar de kip met deksel 15 minuten.Schep de kip uit de pan en houd deze warm. Kook intussen de rijst. Voeg de salsasaus en de maïs bij het bakvet, verwarm even en schep de roomkaas en de tomatenblokjes erdoor. Serveer de kip met de saus en de rijst erbij.
Menugang
Hoofdgerecht
Bereidingstijd
Ca. 25 minuten
Aantal personen
4
Voedingswaarde (pp)
  • eiwit
  • 38 g
  • koolhydraten
  • 60 g
  • vet
  • 41 g
  • Kcal
  • 780
Contactinformatie vergunninghouder / fabrikant
Certificeringsinformatie