Chiliburgers - Recepten

Let op: je gebruikt een verouderde browser

Vernieuw je browser of sluit de browser en start deze opnieuw op.

  1. PLUS/
  2. Recepten/
  3. Chiliburgers

Chiliburgers

Chiliburgers product foto

Handige informatie over dit recept

Menugang
Hoofdgerecht
Bereidingstijd
Ca. 25 minuten
Aantal personen
4

Alles wat je moet weten over dit recept

Ingredienten
  • 500 g rundergehakt
  • 4 sjalotjes, gesnipperd
  • 2 teentjes knoflook, gehakt
  • 1 rode peper, zonder zaadjes, gehakt
  • 2 eetl. gehakte verse koriander
  • 2 eetl. chilisaus
  • 1 ei, geklutst
  • 3 sneetjes brood, zonder korst, verkruimeld
  • zout
  • versgemalen peper
  • 2 eetl. olijfolie
Voorbereiden
Meng het gehakt met alle ingre-diënten behalve de olijfolie. Laat het mengsel in de koelkast opstijven.
Bereiden
Vorm platte hamburgers van het gehakt en bestrijk ze met de olijfolie. Rooster ze op de barbecue 4-5 minuten per kant. Draai het vlees af en toe om.

Voedingswaarde

eiwit
28 g
koolhydraten
0 g
vet
31 g
Kcal
15