Clubsandwich met hamburger en geroosterde groenten - Recepten

Let op: je gebruikt een verouderde browser

Vernieuw je browser of sluit de browser en start deze opnieuw op.

  1. PLUS/
  2. Recepten/
  3. Clubsandwich met hamburger en geroosterde groenten

Clubsandwich met hamburger en geroosterde groenten

Clubsandwich met hamburger en geroosterde groenten product foto

Handige informatie over dit recept

Menugang
Hoofdgerecht
Bereidingstijd
Ca. 25 minuten
Aantal personen
4

Alles wat je moet weten over dit recept

Ingredienten
  • 12 sneetje bruinbrood
  • 8 eetlepel mayonaise
  • sap van 1 citroen
  • 4 hamburgers
  • 3 eetlepel arachideolie of zonnebloemolie
  • 1 rode paprika in reepjes
  • 1 courgette in plakken
  • 2 (vlees)tomaten in plakken
  • tomatenketchup
  • 4 lange prikkers
Bereiden
Rooster de sneetjes brood. Meng de mayonaise met citroensap. Bestrijk de hamburgers met olie. Verhit een grillpan of koekenpan en rooster de hamburgers 3 minuten per kant. Schep ze uit de pan en houd ze warm. Meng de rest van de olie door de groenten en rooster deze 2-3 minuten per kant. Bestrooi met zout en peper. Leg de sneetjes brood naast elkaar. Bestrijk 4 sneetjes met de citroenmayonaise en leg de hamburgers erop. Leg daarop een sneetje brood besmeerd met tomatenketchup en verdeel daarover de groenten. Dek af met de laatste broodsneetjes. Steek de clubburgers vast met een prikker en serveer ze.

Voedingswaarde

eiwit
31 g
koolhydraten
60 g
vet
51 g
Kcal
835