Let op: je gebruikt een verouderde browser

Vernieuw je browser of sluit de browser en start deze opnieuw op.

  1. PLUS/
  2. Recepten/
  3. Clubsandwich spek en avocado

Clubsandwich spek en avocado

Clubsandwich spek en avocado product foto

Handige informatie over dit recept

Menugang
Lunchgerecht
Bereidingstijd
Ca. 10 minuten
Aantal personen
4

Alles wat je moet weten over dit recept

Bereiden
Bak 150 gram gerookte ontbijtspekplakjes langzaam uit, laat ze uitlekken op keukenpapier. Toast ondertussen 12 witte casino boterhammen in de broodrooster. Besmeer de toast met een paar eetlepels mayonaise en beleg er vier met spek en ijsbergsla en vier met plakjes avocado en een paar reepjes geroosterde paprika uit pot. Stapel de sneetjes op elkaar en dek af met de laatste toast. Steek er prikkers door en snijd ze diagonaal doormidden. Serveer met een glas cranberrysap of rosé. Voor een vegetarische versie kun je de spek vervangen door plakjes tomaat.

Voedingswaarde

eiwit
15 g
koolhydraten
45 g
vet
25 g
Kcal
470