Let op: je gebruikt een verouderde browser

Vernieuw je browser of sluit de browser en start deze opnieuw op.

  1. PLUS/
  2. Recepten/
  3. Croissants met roomkaas en rauwe ham

Croissants met roomkaas en rauwe ham

Croissants met roomkaas en rauwe ham product foto

Handige informatie over dit recept

Menugang
Voorgerecht
Bereidingstijd
Ca. 25 minuten
Aantal personen
1

Alles wat je moet weten over dit recept

Ingredienten
  • 1 blikje croissantdeeg
  • 1 pak kruidenkaas of roomkaas
  • 5 plakje rauwe ham of salami
  • 2 gedroogde tomaten
  • plakje appel of augurk
  • 2 eieren
Bereiden
Verwarm de oven voor op 200°C. Leg de deeglapjes van 1 blik croissantdeeg naast elkaar. Bestrijk ze met kruidenroomkaas of roomkaas naturel en laat 1 cm van de rand van het deeg vrij. Leg op de kaas rauwe ham of salami en gedroogde tomaatjes of plakjes appel of augurk. Klop 2 eieren los. Bestrijk de deegranden met losgeklopt ei en rol het deeg over de vulling. Druk de randen goed aan. Steek sterren uit het overgebleven croissantdeeg en plak dit met ei op de broodjes. Bestrijk daarna de broodjes aan de bovenkant met de rest van het ei. Bak ze met 5 cm tussenruimte op een ingevette bakplaat in 10-12 minuten goudbruin en gaar.goed voor 5 croissants

Voedingswaarde

eiwit
11 g
koolhydraten
19 g
vet
17 g
Kcal
280