Eierbroodjes - Recepten

Let op: je gebruikt een verouderde browser

Vernieuw je browser of sluit de browser en start deze opnieuw op.

  1. PLUS/
  2. Recepten/
  3. Eierbroodjes

Eierbroodjes

Eierbroodjes product foto

Handige informatie over dit recept

Menugang
Tussengerecht
Bereidingstijd
Ca. 50 minuten
Aantal personen
15

Alles wat je moet weten over dit recept

Ingredienten
  • 1 pak witbroodmix
  • 20 kleine eieren
  • 2 eetlepel melk
  • 2 eetlepel kristalsuiker
  • bakplaat met bakpapier
Voorbereiden
Bereid het brooddeeg volgens de aanwijzingen op de verpakking en laat circa 30 minuten rijzen. Kook de eieren 2 minuten en laat ze afkoelen in koud water
Bereiden
Verwarm de oven voor op 180°C. Snijd het deeg in 20 gelijke stukken en rol elk stuk uit tot een lint. Omwikkel elk ei met een deeglint en leg op de bakplaat. Bestrijk met melk en bestrooi de eierbroodjes met suiker. Bak de broodjes in 10-12 minuten mooi bruin in de oven.

Voedingswaarde

eiwit
8 g
koolhydraten
13 g
vet
5 g
Kcal
135