Eiersalade met gerookte zalm en dille - Recepten

Let op: je gebruikt een verouderde browser

Vernieuw je browser of sluit de browser en start deze opnieuw op.

  1. PLUS/
  2. Recepten/
  3. Eiersalade met gerookte zalm en dille

Eiersalade met gerookte zalm en dille

Eiersalade met gerookte zalm en dille product foto

Handige informatie over dit recept

Menugang
Voorgerecht
Bereidingstijd
Ca. 20 minuten
Aantal personen
4

Alles wat je moet weten over dit recept

Ingredienten
  • 6 eieren hardgekookt, afgekoeld en gepeld
  • 100 gram gerookte zalmsnippers
  • 1 bosje dille grof gehakt
  • 1/2 bosje bieslook grof gehakt
  • 4 eetlepels mayonaise
  • 4 eetlepels zure room
  • enkele druppels citroensap
Bereiden
Hak de eieren grof en meng ze in een kom met de zalmsnippers en kruiden. Klop de mayonaise los met de zure room en breng op smaak met een paar druppels citroensap, peper en eventueel wat zout. Schep dit voorzichtig door het eiermengsel. Schep de eiersalade in een schone schaal en laat afgedekt op smaak komen in de koelkast.

Voedingswaarde

eiwit
16 g
koolhydraten
1 g
vet
23 g
Kcal
280