1. PLUS/
  2. Recepten/
  3. Frisse marinade met verse kruiden en rode peper

Frisse marinade met verse kruiden en rode peper

Frisse marinade met verse kruiden en rode peper product foto
  • Ingredienten:

  • 100 ml witte wijn
  • 2 eetl. olijfolie
  • 4 eetl. verse koriander, grof gehakt
  • 3 eetl. peterselie, grof gehakt
  • 4 takjes basilicum, blaadjes gescheurd
  • 1/2 rode peper, zonder zaadjes
Bereiden
Meng alle ingrediënten en gebruik dit als marinade voor 500 gram vis of kip. Zet in de koelkast en laat de marinade minimaal een paar uur intrekken. Veeg de marinade van de vis of het vlees en blus er eventueel het gerecht mee af om een kruidige jus te verkrijgen.
Menugang
Bijgerecht
Bereidingstijd
Ca. 10 minuten
Aantal personen
4
Voedingswaarde (pp)
Contactinformatie vergunninghouder / fabrikant
Certificeringsinformatie