Let op: je gebruikt een verouderde browser

Vernieuw je browser of sluit de browser en start deze opnieuw op.

  1. PLUS/
  2. Recepten/
  3. Geglaceerde spruitjes met balsamico

Geglaceerde spruitjes met balsamico

Geglaceerde spruitjes met balsamico product foto

Handige informatie over dit recept

Menugang
Tussengerecht
Bereidingstijd
Ca. 25 minuten
Aantal personen
4

Alles wat je moet weten over dit recept

Ingredienten
  • 500 gram spruitjes, schoongemaakt
  • 50 milliliter groentebouillon
  • 50 milliliter (witte) balsamicoazijn
  • 1 eetlepel boter
  • 1 eetlepel fijngehakte peterselie
Bereiden
Kook de spruitjes circa 10 minuten. Giet af en schep terug in de pan met de bouillon en azijn. Breng aan de kook en laat zonder deksel circa 10 minuten pruttelen tot het vocht verdampt en een glaceerlaagje om de groenten vormt. Schep de spruitjes om met de boter, zout en peper. Bestrooi met de peterselie.

Voedingswaarde

eiwit
3 g
koolhydraten
8 g
vet
3 g
Kcal
80