1. PLUS/
  2. Recepten/
  3. Gegratineerde witte asperges met room en blauwe kaas

Gegratineerde witte asperges met room en blauwe kaas

Gegratineerde witte asperges met room en blauwe kaas product foto
Bereiden
Verwarm de oven voor op 180°C. Snijd 400 gram kort gekookte asperges in gelijke stukken en verdeel ze over 4 ingevette eenpersoons ovenschaaltjes. Verdeel hier 150 gram blauwe kaas over in kleine stukjes. Klop een ei los met 150 ml kookroom en wat zout en versgemalen peper. Giet dit over de aspergeschaaltjes en zet ze circa 15 minuten in de oven. Lekker met aardappelpuree en een varkenshaasje.
Menugang
Bijgerecht
Bereidingstijd
Ca. 20 minuten
Aantal personen
4
Voedingswaarde (pp)
  • eiwit
  • 11 g
  • koolhydraten
  • 5 g
  • vet
  • 20 g
  • Kcal
  • 245
Contactinformatie vergunninghouder / fabrikant
Certificeringsinformatie