In de verpakking van het PLUS Rozijnenbrood met desem (500gr) zit mogelijk het PLUS Mueslibrood met desem. In het PLUS Mueslibrood met desem zijn noten verwerkt. Dit staat niet op de verpakking.
Lees meer Verberg deze melding
Let op: je gebruikt een verouderde browser

Vernieuw je browser of sluit de browser en start deze opnieuw op.

  1. PLUS/
  2. Recepten/
  3. Gegrilde groene asperges met pestodressing

Gegrilde groene asperges met pestodressing

Gegrilde groene asperges met pestodressing product foto

Handige informatie over dit recept

Menugang
Bijgerecht
Bereidingstijd
Ca. 15 minuten
Aantal personen
2

Alles wat je moet weten over dit recept

Ingredienten
  • 250 g groene asperges
  • 2 eetl. wokolie of arachideolie
  • 1 kleine rode ui, gesnipperd
  • voor de dressing:
  • 1 eetl. olijfolie
  • 1 eetl. citroensap
  • 1 eetl. groene pesto
Bereiden
Snijd een stukje van de onderkant van de asperges. Halveer de dikkere asperges in de lengte. Meng de ingrediënten voor de dressing. Verhit een grillpan. Bestrijk de asperges met olie en gril ze om en om in 4-5 minuten. Serveer ze besprenkeld met de dressing en bestrooid met de rode ui.
Variatie
Vervang asperges door in linten geschaafde courgette.Neem in plaats van rode ui geschaafde Parmezaanse kaas, geroosterde pijnboompitten of pistachenoten.

Voedingswaarde

eiwit
2 g
koolhydraten
6 g
vet
24 g
Kcal
250