Let op: je gebruikt een verouderde browser

Vernieuw je browser of sluit de browser en start deze opnieuw op.

  1. PLUS/
  2. Recepten/
  3. Gekonfijte aardappel uit de oven

Gekonfijte aardappel uit de oven

Gekonfijte aardappel uit de oven product foto

Handige informatie over dit recept

Menugang
Voorgerecht
Aantal personen
1

Alles wat je moet weten over dit recept

Bereiden
Verwarm de oven voor op 180°C. Snijd 500 gram geschilde vastkokende aardappels in plakken. Leg ze in een ovenschaal en verdeel er 3 teentjes gesnipperde knoflook en wat zeezout over. Giet er 250 ml olijfolie over en zet het gerecht afgedekt met aluminiumfolie 15-20 minuten in het midden van de oven. Controleer af en toe of de aardappels eerder gaar zijn. Schep de aardappels uit de olie.

Voedingswaarde

eiwit
2 g
koolhydraten
20 g
vet
19 g
Kcal
265