1. PLUS/
  2. Recepten/
  3. Gekonfijte aardappel uit de oven

Gekonfijte aardappel uit de oven

Gekonfijte aardappel uit de oven product foto
Bereiden
Verwarm de oven voor op 180°C. Snijd 500 gram geschilde vastkokende aardappels in plakken. Leg ze in een ovenschaal en verdeel er 3 teentjes gesnipperde knoflook en wat zeezout over. Giet er 250 ml olijfolie over en zet het gerecht afgedekt met aluminiumfolie 15-20 minuten in het midden van de oven. Controleer af en toe of de aardappels eerder gaar zijn. Schep de aardappels uit de olie.
Menugang
Voorgerecht
Aantal personen
1
Voedingswaarde (pp)
  • eiwit
  • 2 g
  • koolhydraten
  • 20 g
  • vet
  • 19 g
  • Kcal
  • 265
Contactinformatie vergunninghouder / fabrikant
Certificeringsinformatie