Let op: je gebruikt een verouderde browser

Vernieuw je browser of sluit de browser en start deze opnieuw op.

  1. PLUS/
  2. Recepten/
  3. Gemarineerd varkenshaasje

Gemarineerd varkenshaasje

Gemarineerd varkenshaasje product foto

Handige informatie over dit recept

Menugang
Voorgerecht
Aantal personen
1

Alles wat je moet weten over dit recept

Voorbereiden
Snijd 250 gram varkenshaas in plakjes van 1-1,5 cm dik. Marineer ze minimaal 30 minuten in een mengsel van 2 eetlepels sinaasappelsap, 100 ml witte wijn, 1 theelepel gedroogde Italiaanse kruiden, zout, peper en 1 eetlepel honing. Kies ook eens voor een oosterse marinade van 3 eetlepels ketjap, 1 eetlepel bruine basterdsuiker en 1 theelepel vijfkruidenpoeder.
Bereiden
Bak het vlees 1 minuut per kant in een beetje roerbakolie.

Voedingswaarde

eiwit
14 g
koolhydraten
4 g
vet
9 g
Kcal
175