Let op: je gebruikt een verouderde browser

Vernieuw je browser of sluit de browser en start deze opnieuw op.

  1. PLUS/
  2. Recepten/
  3. Getoaste sandwich met avocado, feta en walnootpesto

Getoaste sandwich met avocado, feta en walnootpesto

Getoaste sandwich met avocado, feta en walnootpesto product foto

Handige informatie over dit recept

Menugang
Tussengerecht
Bereidingstijd
Ca. 25 minuten
Aantal personen
4

Alles wat je moet weten over dit recept

Ingredienten
  • 8 dik gesneden boterhammen
  • 4 eetlepels pesto
  • 2 rijpe avocado’s, in plakken
  • 100 gram feta, in dunne plakjes
  • handje rucola
Bereiden
Besmeer de boterhammen met de pesto. Beleg 4 sneetjes met avocado, feta en een plukje rucola. Leg de overige boterhammen met de besmeerde kant naar beneden op de rucola. Rooster de sandwiches in een contactgrill (of in een ingevette grillpan met een zware deksel op de tosti) om en om goudbruin tot de feta licht gesmolten is. Snijd door en serveer direct. Lekker met een groene salade.

Voedingswaarde

eiwit
15 g
koolhydraten
37 g
vet
30 g
Kcal
495