Let op: je gebruikt een verouderde browser

Vernieuw je browser of sluit de browser en start deze opnieuw op.

  1. PLUS/
  2. Recepten/
  3. Gevulde saucijsjes

Gevulde saucijsjes

Gevulde saucijsjes product foto

Handige informatie over dit recept

Menugang
Voorgerecht
Bereidingstijd
Ca. 20 minuten
Aantal personen
6

Alles wat je moet weten over dit recept

Bereiden
Wel 24 gedroogde abrikozen in warm water. Snijd 8 saucijsjes in de lengte diep in, maar niet doormidden. Snijd ze vervolgens in drie gelijke stukken. Bestrijk de inkepingen met dijonmosterd en leg in elk saucijsje 1 abrikoos en wat rozemarijn. Druk de worstjes dicht en omwikkel ze stevig met plakjes rauwe ham. Bak ze om en om bruin en gaar in een koekenpan.