1. PLUS/
  2. Recepten/
  3. Griekse salade met blauwe kaas

Griekse salade met blauwe kaas

Griekse salade met blauwe kaas product foto
  • Ingredienten:

  • 150 g blauwe kaas (roquefort, danablue, gorgonzola)
  • 150 g gemengde sla
  • 2 vleestomaten, in partjes
  • 1 groene paprika, in reepjes
  • 1 komkommer, in plakjes
  • 100 g groene olijven zonder pit
  • 2 lente-/bosuitjes, in ringetjes
  • 2 eetl. kappertjes
  • voor de dressing:
  • 5 eetl. olijfolie
  • 2 eetl. wijnazijn
  • zout
  • versgemalen peper
  • 1 eetl. gehakte oregano of tijm (vers of diepvries) of 1 theel. gedroogd
Voorbereiden
Snijd de kaas in blokjes of verkruimel hem. Verdeel de sla over diepe borden of kommen. Meng de ingrediënten voor de dressing.
Bereiden
Verdeel de tomaten, paprika, komkommer, olijven, bosui, kaas en kappertjes over de sla. Sprenkel de dressing erover.Voorgerecht voor 4 personen of maaltijdsalade voor 2 personen
Menugang
Voorgerecht
Bereidingstijd
Ca. 20 minuten
Aantal personen
4
Voedingswaarde (pp)
  • eiwit
  • 9 g
  • koolhydraten
  • 5 g
  • vet
  • 36 g
  • Kcal
  • 375
Contactinformatie vergunninghouder / fabrikant
Certificeringsinformatie