Let op: je gebruikt een verouderde browser

Vernieuw je browser of sluit de browser en start deze opnieuw op.

  1. PLUS/
  2. Recepten/
  3. Groentefriet

Groentefriet

Groentefriet product foto

Handige informatie over dit recept

Menugang
Tussengerecht
Bereidingstijd
Ca. 35 minuten
Aantal personen
4

Alles wat je moet weten over dit recept

Ingredienten
  • 1 kleine of 1/2 knolselderij, geschild
  • 750 gram winterwortel, geschrapt
  • sap van 1 citroen
  • 6 eetlepels olijfolie
  • bakplaat met bakpapier
Bereiden
Verwarm de oven voor op 200 C. Snijd de knolselderij en wortel in dikke frieten van 8-10 mm dik en circa 10 cm lang. Besprenkel de knolselderij met citroensap. Verdeel de frieten over de bakplaat. Besprenkel met de olie en bestrooi met 1 theelepel zout. Bak de groentefriet in de oven in 20-25 minuten gaar. Schep tussendoor een keer om.

Voedingswaarde

eiwit
4 g
koolhydraten
19 g
vet
16 g
Kcal
265