In de verpakking van het PLUS Rozijnenbrood met desem (500gr) zit mogelijk het PLUS Mueslibrood met desem. In het PLUS Mueslibrood met desem zijn noten verwerkt. Dit staat niet op de verpakking.
Lees meer Verberg deze melding
Let op: je gebruikt een verouderde browser

Vernieuw je browser of sluit de browser en start deze opnieuw op.

  1. PLUS/
  2. Recepten/
  3. Indische kip

Indische kip

Indische kip product foto

Handige informatie over dit recept

Menugang
Hoofdgerecht
Bereidingstijd
Ca. 45 minuten
Aantal personen
4

Alles wat je moet weten over dit recept

Ingredienten
  • 2 eetl. arachideolie of zonnebloemolie
  • 1 ui, in ringen
  • 2 teentjes knoflook, gehakt
  • 8 drumsticks of 4 kipkarbonades
  • zout
  • versgemalen peper
  • 3 lente-/bosuitjes, in schuine stukken van 2-3 cm
  • 1 theel. sambal oelek
  • 3 eetl. sojasaus
  • 1 eetl. honing
  • 1/2 l kippenbouillon (van tablet)
Bereiden
Verhit de olie in een braadpan en fruit hierin de ui en knoflook. Voeg de kip, bestrooid met zout en peper, toe en bak deze lichtbruin. Voeg de bosui, sambal oelek, sojasaus, honing en bouillon toe en stoof zachtjes 30 minuten. Serveer de kip met de saus.
Variatie
- Het gerecht kan ook na het aanbraden met deksel 30 minuten in een oven van 180°C stoven.- Vervang lente-/bosui door stukjes prei.

Voedingswaarde

eiwit
26 g
koolhydraten
11 g
vet
29 g
Kcal
410