1. PLUS/
  2. Recepten/
  3. Insalate - Witte bonen met sardientjes

Insalate - Witte bonen met sardientjes

Insalate - Witte bonen met sardientjes product foto
Bereiden
Spoel 2 blikjes witte bonen onder koud water af en laat goed uitlekken. Meng met 1 eetlepel citroensap en wat citroenrasp, 4 eetlepels olijfolie, 1 fijngesnipperde rode ui, 1/2 bosje grof gehakte munt en 1/2 bosje grof gehakte peterselie. Breng op smaak met zout en peper en laat circa 30 minuten intrekken. Laat 2 blikjes sardinefilets uitlekken en verdeel in grove stukken. Bak een paar sneetjes verkrui- meld oud brood in een laagje olijfolie goudbruin. Meng de bonen met de sardientjes en broodkruimels en serveer.
Menugang
Voorgerecht
Bereidingstijd
Ca. 15 minuten
Aantal personen
10
Voedingswaarde (pp)
Contactinformatie vergunninghouder / fabrikant
Certificeringsinformatie