Let op: je gebruikt een verouderde browser

Vernieuw je browser of sluit de browser en start deze opnieuw op.

  1. PLUS/
  2. Recepten/
  3. Komkommersalade van Patmos

Komkommersalade van Patmos

Komkommersalade van Patmos product foto

Handige informatie over dit recept

Menugang
Voorgerecht
Aantal personen
1

Alles wat je moet weten over dit recept

Ingredienten
  • 1 komkommer
  • 1 zakje rucola
  • 1 avocado, in stukjes
  • 1 groene appel, in blokjes
  • 2 eetl. kappertjes
  • Parmezaanse kaas of ansjovis
  • geroosterde pijnboompitten
  • voor de dressing:
  • citroen- en/of limoensap
  • olijfolie extra vierge
  • versgemalen peper
Voorbereiden
Meng de verschillende ingrediënten en overgiet ze met de dressing. Dankzij de Parmezaanse kaas dan wel de ansjovis hoeft er beslist geen zout aan deze salade te worden toegevoegd. Dat gaat alleen maar ten koste van de smaak.H. van Boeschoten, Marken