Let op: je gebruikt een verouderde browser

Vernieuw je browser of sluit de browser en start deze opnieuw op.

  1. PLUS/
  2. Recepten/
  3. Mihoensoep met oesterzwammen

Mihoensoep met oesterzwammen

Mihoensoep met oesterzwammen product foto

Handige informatie over dit recept

Menugang
Voorgerecht
Bereidingstijd
Ca. 20 minuten
Aantal personen
4

Alles wat je moet weten over dit recept

Ingredienten
  • 1 l kippenbouillon (pot)
  • 100 g oesterzwammen
  • 100 g mihoen
  • 2 lente-/bosuitjes, in fijne ringetjes
  • 1 limoen, in plakken
  • 1 eetl. gehakte verse koriander
Bereiden
Verwarm de kippenbouillon. Borstel of veeg de oesterzwammen schoon en snijd ze in repen. Voeg ze met de mihoen en bosui bij de soep en kook zachtjes 3 minuten. Serveer de soep met een plakje limoen en bestrooi met koriander.

Voedingswaarde

eiwit
1 g
koolhydraten
12 g
vet
0 g
Kcal
55