Let op: je gebruikt een verouderde browser

Vernieuw je browser of sluit de browser en start deze opnieuw op.

  1. PLUS/
  2. Recepten/
  3. Mosselen van de barbecue met kruidenboter

Mosselen van de barbecue met kruidenboter

Mosselen van de barbecue met kruidenboter product foto

Handige informatie over dit recept

Menugang
Tussengerecht
Bereidingstijd
Ca. 15 minuten
Aantal personen
4

Alles wat je moet weten over dit recept

Ingredienten
  • 100 gram boter
  • 1 eetlepel fijngehakte peterselie
  • 1 eetlepel fijngehakte bieslook
  • 1 kilogram mosselen
  • 2 citroenen, gehalveerd
Bereiden
Smelt de boter en roer de kruiden erdoor. Spoel de mosselen schoon en leg ze met de halve citroenen in een hete grillpan of op het rooster van de barbecue. Rooster de mosselen circa 5 minuten tot ze opengaan. Keer tussendoor om. Gooi de mosselen die niet open zijn gegaan weg. Leg de mosselen op een platte schaal en schenk de peterselieboter erover.

Voedingswaarde

eiwit
9 g
koolhydraten
5 g
vet
22 g
Kcal
260