1. PLUS/
  2. Recepten/
  3. Muffins met een topping van chocoladeroom

Muffins met een topping van chocoladeroom

Muffins met een topping van chocoladeroom product foto
  • Ingredienten:

  • 1 pak mix voor muffins
  • 75 g pure chocolade
  • 100 g roomkaas of mascarpone
Bereiden
Maak de muffins volgens de aanwijzingen op de verpakking en laat ze afkoelen op een rekje. Laat de chocolade al roerende au bain-marie smelten. Neem de schaal van de pan zodra de chocolade bijna gesmolten is en blijf roeren tot de chocolade wat is afgekoeld maar nog wel vloeibaar. Roer de roomkaas goed los en giet hier de chocolade bij. Roer alles goed door tot een gladde crème en doe deze in een spuitzak. Spuit op elke muffin een royale toef chocoladeroom. 
Menugang
Bijgerecht
Bereidingstijd
Ca. 40 minuten
Aantal personen
12
Voedingswaarde (pp)
  • eiwit
  • 3 g
  • koolhydraten
  • 26 g
  • vet
  • 11 g
  • Kcal
  • 220
Contactinformatie vergunninghouder / fabrikant
Certificeringsinformatie