1. PLUS/
  2. Recepten/
  3. Pastasalade met kip en basilicumdressing

Pastasalade met kip en basilicumdressing

Pastasalade met kip en basilicumdressing product foto
  • Ingredienten:

  • 400 g spaghetti
  • zout
  • versgemalen peper
  • 2 eetl. olijfolie
  • 500 g kipfilet, in reepjes of blokjes
  • 1 bakje cherry-/kerstomaten, gehalveerd
  • 150 g bladspinazie, gewassen
  • voor de dressing:
  • 150 ml slasaus
  • 1 eetl. tomatenketchup
  • 2 eetl. verse basilicum, gehakt
Bereiden
Kook de spaghetti beetgaar. Giet af, spoel er koud water over en laat uitlekken. Meng de ingrediënten voor de dressing en voeg zout en peper toe. Verhit de olie en bak hierin de kipfilet, bestrooid met zout en peper, goudbruin en gaar in 10-12 minuten. Schep de tomaten erbij en bak ze 2 minuten mee. Scheur de spinazie iets kleiner. Schep de kip, tomaten, spinazie en dressing luchtig door de spaghetti.
Menugang
Hoofdgerecht
Bereidingstijd
Ca. 25 minuten
Aantal personen
4
Voedingswaarde (pp)
  • eiwit
  • 43 g
  • koolhydraten
  • 77 g
  • vet
  • 21 g
  • Kcal
  • 670
Contactinformatie vergunninghouder / fabrikant
Certificeringsinformatie