Let op: je gebruikt een verouderde browser

Vernieuw je browser of sluit de browser en start deze opnieuw op.

  1. PLUS/
  2. Recepten/
  3. Pitabroodje met gekruid gehakt en chiliroom

Pitabroodje met gekruid gehakt en chiliroom

Pitabroodje met gekruid gehakt en chiliroom product foto

Handige informatie over dit recept

Menugang
Lunchgerecht
Bereidingstijd
Ca. 20 minuten
Aantal personen
4

Alles wat je moet weten over dit recept

Ingredienten
  • 4 pitabroodjes
  • 125 ml zure room (Melkan)
  • 1/2 theel. chilipoeder
  • 1 eetl. arachideolie of olijfolie
  • 250 g rundergehakt
  • 1 (rode) ui, gesnipperd
  • mespuntje kaneelpoeder
  • 1/2 theel. paprikapoeder
  • zout
  • versgemalen peper
  • 1 vleestomaat, in blokjes
Bereiden
Verwarm de oven voor op 200°C. Snijd de broodjes aan één kant open tot een envelopje. Besprenkel ze met een beetje water en verwarm ze 5 minuten in de oven. Meng de zure room met chilipoeder. Verhit de olie en bak hierin het gehakt, de ui, kaneelpoeder, paprikapoeder, zout en peper in 5 minuten rul en gaar. Schep daarna de tomatenblokjes erdoor. Schep het gehaktmengsel in de broodjes en verdeel er een beetje chiliroom over.

Voedingswaarde

eiwit
17 g
koolhydraten
26 g
vet
21 g
Kcal
365