Let op: je gebruikt een verouderde browser

Vernieuw je browser of sluit de browser en start deze opnieuw op.

  1. PLUS/
  2. Recepten/
  3. Pompoen en pastinaak met worst van de ovenplaat

Pompoen en pastinaak met worst van de ovenplaat

Pompoen en pastinaak met worst van de ovenplaat product foto

Handige informatie over dit recept

Menugang
Hoofdgerecht
Bereidingstijd
Ca. 30 minuten
Aantal personen
4

Alles wat je moet weten over dit recept

Ingredienten
  • 250 gram pompoen geschild
  • 250 gram zoete of gewone grote aardappel geschild
  • 250 gram pastinaak of winterwortel geschild
  • 4 rundersaucijzen
  • 1 bol knoflook gepeld
  • 3 eetlepel olijfolie
  • 1 eetlepel gedroogde oregano, majoraan of rozemarijn
  • bakplaat met bakpapier
Bereiden
Verwarm de oven voor op 180°C. Snijd de groenten in grove stukken of plakken en doe ze samen met de worsten en knoflookteentjes, olie en kruiden in een kom. Schep goed door zodat alles met een laagje olie is bedekt. Verdeel dit alles over de bakplaat en bestrooi met zout en peper. Bak de groenten en worsten in het midden van de oven in circa 20 minuten gaar en mooi bruin.

Voedingswaarde

eiwit
32 g
koolhydraten
23 g
vet
25 g
Kcal
455