1. PLUS/
  2. Recepten/
  3. Queso en escabeche

Queso en escabeche

Queso en escabeche product foto
Bereiden
Snijd 250 gram harde geiten- of schapenkaas in kleine blokjes en doe ze in een pot. Voeg 2 teentjes knoflook, een takje rozemarijn en een Spaanse peper toe. Overgiet dit met olijfolie tot alles onder staat en laat op een koele plek een paar dagen marineren. Schep de kaas uit de olie en serveer samen met olijven, brood en cocktailprikkers.
Menugang
Voorgerecht
Aantal personen
4
Voedingswaarde (pp)
  • eiwit
  • 14 g
  • koolhydraten
  • 2 g
  • vet
  • 27 g
  • Kcal
  • 300
Contactinformatie vergunninghouder / fabrikant
Certificeringsinformatie