Let op: je gebruikt een verouderde browser

Vernieuw je browser of sluit de browser en start deze opnieuw op.

  1. PLUS/
  2. Recepten/
  3. Queso en escabeche

Queso en escabeche

Queso en escabeche product foto

Handige informatie over dit recept

Menugang
Voorgerecht
Aantal personen
4

Alles wat je moet weten over dit recept

Bereiden
Snijd 250 gram harde geiten- of schapenkaas in kleine blokjes en doe ze in een pot. Voeg 2 teentjes knoflook, een takje rozemarijn en een Spaanse peper toe. Overgiet dit met olijfolie tot alles onder staat en laat op een koele plek een paar dagen marineren. Schep de kaas uit de olie en serveer samen met olijven, brood en cocktailprikkers.

Voedingswaarde

eiwit
14 g
koolhydraten
2 g
vet
27 g
Kcal
300