Vorige pagina
Rauwe ham met tomaat, feta en olijven
Handige informatie over dit recept
Menugang
Bijgerecht
Aantal personen
4
Alles wat je moet weten over dit recept
Ingredienten
- 150 g rauwe ham, in plakken (ca. 8 plakken)
- 100 g feta, in kleine blokjes
- 2 eetl. zwarte of groene olijven, zonder pit, in plakjes of gehakt
- 1 vleestomaat, gepeld, in miniblokjes
- 2 eetl. olijfolie
- 1 eetl. citroensap
- zout en versgemalen peper
- 8 lange sprieten bosui of bieslook
Voorbereiden
Leg de hamplakken naast elkaar op een plank. Schep de feta, olijven en tomatenblokjes door elkaar. Meng olijfolie, citroensap, zout en peper en schep dit door het fetamengsel.
Bereiden
Verdeel het kaasmengsel over de plakken ham. Vorm er rolletjes of buideltjes van en bind deze dicht met bosui of bieslook.8 hapjes
Voedingswaarde
eiwit
7 g
koolhydraten
0 g
vet
9 g
Kcal
110