Rijstrolletjes met krabstick - Recepten

Let op: je gebruikt een verouderde browser

Vernieuw je browser of sluit de browser en start deze opnieuw op.

  1. PLUS/
  2. Recepten/
  3. Rijstrolletjes met krabstick

Rijstrolletjes met krabstick

Rijstrolletjes met krabstick product foto

Handige informatie over dit recept

Menugang
Bijgerecht
Bereidingstijd
Ca. 30 minuten
Aantal personen
4

Alles wat je moet weten over dit recept

Ingredienten
  • 100 g witte snelkookrijst
  • zout en versgemalen peper
  • 2 grote bloemtortilla’s
  • 2 eetl. mayonaise
  • mespunt wasabi of mierikswortel
  • 50 g krabsticks of surimisticks, in lange reepjes
  • 2 bosuitjes, fijngesneden
  • 1 eetl. sesamzaadjes
  • plasticfolie
Bereiden
Kook de rijst in water en zout 4 minuten langer dan aangegeven op de verpakking zodat de rijst zachter en plakkeriger wordt. Laat in een kom afkoelen tot lauw en verdeel over de twee tortilla’s. Vermeng de mayonaise met de wasabi en bestrijk de rijst hiermee. Verdeel de reepjes krabstick en bosui over de rijst en bestrooi als laatste met sesam. Rol de tortilla’s strak op en rol ze in een stuk plasticfolie. Laat ze in de koelkast een uurtje opstijven en snijd de rolletjes dan in schijven. Steek er eventueel een prikker in en serveer direct.1 uur koelen

Voedingswaarde

eiwit
6 g
koolhydraten
39 g
vet
9 g
Kcal
265